רוית, עורכת דין ואמא, הגיעה לסדנא עם מחלת קרוהן פעילה. מדד הדלקת שלה, CRP, היה 100 (הנורמה – 5). כשהסדנא הסתיימה מדדי הדלקת ירדו פלאים, השלשולים נרגעו ורוית גילתה עולם של תזונה אנטי דלקתית לקרוהן. צפו בתהליך ההבראה שהיא עשתה בסדנא